Cara Membuat Donat Indomie, Beserta Bahannya!

Donat Indomie

 

Resep dan cara membuat donat Indomie, cemilan kekinian yang sempat viral di Indonesia.

Bahan-bahan :

  • 2 bungkus Indomie goreng
  • 2 butir telur ayam dikocok lepas
  • 2 lembar smoke beef atau 2 buah sosis dipotong-potong kecil
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • Tepung roti  secukupnya
  • Minyak Goreng secukupnya
  • Air secukupnya untuk merebus

Langkah-langkah membuat Donat Indomie :

  1. Rebus air dalam panci sampai mendidih. Baru masukkan Indomie dan rebus sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Tuang mie setengah matang ke dalam mangkuk dan beri bumbu mie gorengnya. Aduk rata.
  3. Tambahkan potongan sosis atau smoke beef dan tuang 1/2 kocokan telur (sisa 1/2 adonannya telur untuk baluran nanti). Aduk rata sampai semua bahan tercampur.
  4. Bagi adonan mie menjadi 2 dan tuang ke dalam cetakan roti yang bundar seperti donat atau menggunakan cutter adonan. Ratakan dan tekan-tekan mie agar memadat.
  5. Panaskan pengukus dan kukus adonan mie goreng donat sebentar selama 5 menit saja sampai adonan memadat berbentuk donat.
  6. Setelah 5 menit, angkat loyang dan angkat adonan donat Indomie dan diamkan sebentar sampai uap panasnya hilang.
  7. Siapkan piring dan campurkan tepung terigu dengan kaldu bubuk. Aduk rata.
  8. Gulingkan donat mie ke dalam adonan tepung secara merata.
  9. Lalu celupkan ke dalam sisa 1/2 kocokan telur dan gulingkan ke dalam tepung roti secara merata.
  10. Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng.
  11. Goreng donat Indomie dengan api sedang sampai matang berwarna coklat keemasan. Jangan lupa dibalik agar tidak gosong. Angkat dan tiriskan.
  12. Donat Indomie siap disajikan selagi hangat.
See also  5 Manfaat Dari Kulit Manggis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *